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    小孩为什么不让吃狗肉

    2019年12月21日     作者:亲亲宝贝
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    小孩为什么不让吃狗肉

    狗肉是热性食物的一种,所以小孩子的体质是不适合吃狗肉的。

    狗肉最显著的功效就是滋阴壮阳,而小孩子是属于纯阳之体,并不适合补充,如果吃了很多的狗肉就容易出现上火的现象,而夏季就更不能吃狗肉了,不然对孩子的影响是非常的大的。

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    哪些人适合吃狗肉

    1、一般人皆可食用;老年人更佳。

    2、适于腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿、脘腹胀满、腹部冷痛者食用;

    3、凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性疾病的人均不宜食用;脑血管病、心脏病、高血压病、中风后遗症患者不宜食用;过敏诱发湿疹者不宜食用;大病初愈的人也不宜食用。

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    狗肉食谱推荐

    胡萝卜炖狗肉

    食材:狗肉500克、胡萝卜300克、香菜100克、大葱100克。

    调料:胡椒粉10克、酱油100克、 盐5克、芥末10克、味精3克。

    做法:

    1、狗肉洗净切块,泡在清水里泡出血水,然后放入沸水锅里焯几分钟。

    2、准备炒锅,倒入油,放入胡椒粉炒狗肉,翻炒一会儿就ok了。

    3、汤锅里加入适量清水,放入狗肉、胡萝卜、胡椒粉、季末以及味精,大火煮开后转小火炖2个小时。

    4、最后撒上香菜、葱花,加入盐调味就可以了。

    点评:对于想要进补的人来说,胡萝卜炖狗肉是绝佳的滋补品。

    狗肉火锅

    食材:狗肉、干辣椒、姜、葱。

    调料:高粱酒、盐、味精、绍酒、白糖、酱油、桂皮、茴香。

    步骤:

    1、熟狗肉切片,装在小盘备用。

    2、用高粱酒、盐以及味精腌制狗肉,这个时间可以处理其他的食材,香料、姜、葱都要洗净。

    3、准备炒锅,倒入油,放入狗肉翻炒,加入辣椒酱、白糖、酱油以及盐翻炒,加入适量的水煮入味,然后大火收汁。稍微翻炒一下就好了。

    4、准备汤锅,放入葱花和姜片,干辣椒、桂皮、茴香都倒进去,然后倒入适量清水,放入狗肉,火锅吃起来。

    文章来源:

    亲亲宝贝

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